Torre y Cuevas de Paterna: casas excavadas en una colina

Para construir muchas de estas casas se excavaba primero un patio en vertical y después se abrían las habitaciones horizontalmente en sus paredes. Es el sistema predominante en Paterna, conocido como «cova enclotada»: varias viviendas se organizan alrededor de una pequeña plaza comunal, con entrada en rampa y sin fachada a la calle. La propia tierra proporciona unas condiciones que mantienen una temperatura agradable tanto en verano como en invierno.

El uso de estas viviendas se sitúa entre la segunda mitad del siglo XVIII y el XIX, cuando el crecimiento de la población impulsó la búsqueda de alojamiento para jornaleros y obreros. Entre las cuevas de la Torre y las del antiguo camino del Batán se pasó de 38 en 1824 a 495 en 1940. Sus habitantes llegaron a representar el 23,39 % de la población de Paterna. La construcción de viviendas tras la riada de 1957 contribuyó a su abandono y a la reducción del conjunto.

La torre, construida entre finales del siglo XI y principios del XII, formaba parte del cinturón defensivo de Valencia. Nació con planta cuadrada y adquirió su perfil troncocónico después de la conquista cristiana, probablemente en el siglo XIV. Mide 19,5 metros y tiene tres plantas y una terraza circular desde la que se contempla la Huerta de Valencia. La torre y las cuevas están protegidas como bien de interés cultural desde el 16 de julio de 1971.