Ermita de San Jorge: murales de 1565 en un probable aljibe

La arquitectura conserva las pistas de su posible función hidráulica: una nave mayoritariamente subterránea, restos de una noria sobre la cubierta y vestigios de una conducción desde un arroyo próximo. El edificio se asienta sobre una charca y sufre inundaciones estacionales. La hipótesis más probable plantea que fue un aljibe, después un espacio de culto vinculado al castillo de Mogollones y, más tarde, de nuevo un depósito de agua. Cuatro arcos de medio punto sostenían la cubierta plana; dos estancias anexas tienen bóveda de arista y cúpula semiesférica.

Su construcción se sitúa en torno al siglo XIV y su uso religioso se relaciona con la casa noble Mogollón. Juan de Ribera, pintor vecino de Cáceres y feligrés de San Juan, dejó su firma y la fecha en las paredes. Su decoración, con escenas de la Biblia y otros motivos religiosos, debió ocupar casi todo el interior. Las composiciones combinan un tratamiento realista del color con proporciones y perspectivas arcaicas.

En 1902, una visita de la Comisión de Monumentos ya describía el conjunto como ruinas. El abandono, los expolios y la humedad han hecho desaparecer prácticamente la mitad de la decoración y han abierto grandes grietas. Hispania Nostra lo incluyó en su Lista Roja en 2008. En 2017 se hundió parte de la cubierta y, en 2019, la Junta de Extremadura anunció un acuerdo para adquirirlo y facilitar su futura restauración.