Ecoherbes Park: un jardín con un Rincón de las Brujas

Ecoherbes Park está en La Ampolla, localidad conocida como «Porta del Delta de l'Ebre» por su cercanía al parque natural del Delta del Ebro, en una zona declarada Reserva de la biosfera por la Unesco. Se presenta como el primer jardín botánico medicinal y ecológico de la península ibérica y, además, como reserva de especies vegetales en peligro de extinción.

Se inauguró el 20 de junio de 2015 y abrió al público al día siguiente, coincidiendo con el solsticio de verano. Nació para dar a conocer, en el propio terreno, las plantas y sus usos medicinales, tanto actuales como tradicionales. Las dos hectáreas del jardín forman parte de un parque agroecológico de diez. Al construirlo se conservó la morfología del terreno, los muros de piedra seca centenarios y la vegetación arbórea previa: pinos blancos, olivos, algunos milenarios, y algarrobos, alguno de más de 300 años.

Hoy se recorre por caminos que ofrecen muchos itinerarios, con las plantas repartidas según el sol, el viento y la humedad. Cada parterre acoge una sola especie y lleva un cartel con su nombre común y botánico, su procedencia, sus propiedades y su uso. Hay colecciones de romero, tomillo, salvia, menta, albahaca, lavanda u orégano, junto a plantas medicinales de todos los continentes. El jardín tiene también un banco de semillas, un vivero propio y un programa de experimentación sobre la adaptación climática de muchas de sus especies.