Convento de Santa Catalina de Siena: el cuerpo incorrupto de La Siervita

El sepulcro de la religiosa ocupa la parte baja del coro y fue costeado por el corsario Amaro Pargo, quien mantenía con ella una relación de amistad y devoción. Sobre el sarcófago se colocó una pintura que representa una visión de Santa Teresa de Jesús: Cristo atado a la columna. La obra había sido un regalo de Miguel Pérez a su sobrina, La Siervita, por la devoción que esta sentía hacia la santa.

Juan de Cabrejas y María de Salas fundaron el convento en 1606, tras comprar las casas donde había vivido Alonso Fernández de Lugo. La inauguración tuvo lugar el 23 de abril de 1611, con la llegada de cuatro religiosas desde Sevilla. Su patrimonio llegó a estar entre los más importantes de las islas, pero sufrió graves pérdidas con la Desamortización de Mendizábal.

El edificio conserva miradores de madera tallada de influencia mudéjar, un artesonado interior y una reja del siglo XVII que separa la clausura. En la iglesia, de una sola nave, destaca el retablo mayor, realizado y dorado entre 1665 y 1667 por Antonio de Orbarán y Antonio Álvarez. Lo preside la Virgen del Rosario, con un sagrario de plata repujada delante. El Museo de la Siervita reúne retratos y objetos personales, entre ellos una almohada de piedra y restos de su mortaja.