Castillo-palacio de San Juan Lorenzo: la boda de Quevedo

El edificio nació como fortaleza. Pedro III de Aragón lo construyó a finales del siglo XIII como parte de las defensas de la frontera con el Reino de Castilla. En 1410, Martín I de Aragón lo vendió a Mosén González de Liñán, señor de la villa, que lo amplió y lo convirtió en castillo residencial.

El resultado es un edificio de planta rectangular muy alargada, de unos 60 metros de este a oeste, hecho de mampostería y ladrillo. En el extremo este queda la parte más antigua, con la Torre del Homenaje del siglo XIII, exenta. En el oeste se levanta la torre del Volantín, de sillería, cuyo cuerpo superior, añadido más tarde, está recorrido por una galería de arquillos de medio punto. La puerta de acceso, orientada al sur, está protegida por una barbacana con torreones cuadrados y da a un zaguán cubierto con alfarje de madera.

Lo más notable está en la planta noble: la capilla, al norte, con la techumbre en forma de artesa invertida cubierta de yeserías. Combinan motivos del gótico florido con la tradición mudéjar de repetir un mismo motivo hasta el infinito. El alfarje lleva decoración heráldica y vegetal, y la puerta se enmarca en un alfiz, con arco apuntado arriba y carpanel abajo. El conjunto fue declarado Monumento Nacional Histórico Artístico en 1931.