Santuario de la Fuensanta: donde la tradición hizo manar aceite

El templo se asienta en la margen izquierda del barranco, tan pegado al cauce que las crecidas golpean con fuerza uno de sus muros laterales sin que el edificio se haya resentido. En la orilla opuesta está la casa de hospedaje, unida a la iglesia por un puente cubierto sobre dos arcos, que a comienzos del siglo XIX podía alojar a doscientas personas. En lo alto del monte asoma la pequeña ermita de La Aparecida, visible desde abajo pero a media hora de subida por lo abrupto del terreno.

Se supone que un primer templo del siglo XIII contó con la ayuda de los templarios. El actual lo levantaron los Hospitalarios de San Juan de Jerusalén entre 1561 y 1590, y lo atendía un prior de la orden. En 1709 una partida de micaletes quemó por completo el archivo, y durante la Guerra de la Independencia el santuario sufrió varios saqueos. En 1851 un ermitaño sustituyó al prior: vivía con su familia en la hospedería, recibía a los visitantes y se mantenía con los donativos, el huerto y el corral. En 1936 se destruyeron los archivos y desaparecieron la imagen de la Virgen y otras cuatro tallas.

Es un edificio de notables dimensiones: 37,50 metros de largo, 13 de ancho y 14,70 de alto, con la cabecera orientada al este. En la Santa Capilla se alza una cúpula de bastante altura apoyada sobre un anillo octogonal. Tras la guerra se repararon los daños y se labró la capilla de Santa Teresa, a los pies del templo. Donde hubo un estanque que recogía el agua de las fuentes para regar el huerto hay hoy un merendero con mesas.