Polituara: el pueblo del Valle de Tena que quedó sin vecinos

Polituara nació en torno a un templo y albergue de peregrinos, el Santuario de Nuestra Señora de Polituara. Su nombre procede del término latino «pulire», que significa «limpio», y aparece por primera vez en la documentación en 1295. Estaba en la ruta hacia Francia, junto al Camino Real que recorría el Valle de Tena de norte a sur, así que fue siempre un lugar de paso, y eso favoreció que se abrieran fondas y comercios.

Muchos viajeros se detenían aquí antes de subir a la parte alta del valle. En los rigores del invierno esperaban en el pueblo a que el tiempo diera una tregua y les permitiera seguir. Administrativamente, Polituara perteneció a Hoz de Jaca hasta 1873, cuando pasó al término de Piedrafita. Desde 1973 forma parte del municipio de Biescas, junto con Piedrafita y Búbal.

La construcción del Embalse de Búbal, en 1971, a apenas dos kilómetros, supuso la expropiación de las casas y cambió el histórico trazado del camino junto al río Gállego. Desde 2016 el pueblo se está restaurando, empezando por la iglesia. Es la de Nuestra Señora de Polituara, levantada en el siglo XVIII sobre una ermita románica: una sola nave, cabecera recta con bóveda sobre pechinas y cinco altares. Se restauró en 2019. También se conserva la Casa Domec, que atendía a peregrinos y viajeros y era además la panadería y el ultramarinos del pueblo: un edificio de planta cuadrangular y tres alturas, con fachada principal al norte y muros de mampostería encalados.