✨ Curiosidad · Jaraíz de la Vera (Cáceres)
Museo del Pimentón: el «oro rojo» en un palacio episcopal
En un palacio del siglo XVII que perteneció al obispo Manzano, natural del pueblo, se cuenta cómo el pimiento se convierte en «oro rojo». El vídeo del museo termina con una leyenda: la de la Tía Maína, que habría creado el pimentón de la Vera por accidente.
Se puede visitar👁️ Con leyenda
El museo está en la Plaza Mayor de Jaraíz de la Vera, junto a la casa consistorial, en el antiguo palacio del obispo Manzano, un edificio del siglo XVII que pertenecía a este obispo, natural de la localidad. Estaba desocupado cuando el entonces alcalde, José Agustín Tovar, lo adecuó para convertirlo en museo, inaugurado oficialmente el 19 de enero de 2007 como Museo de Identidad del Pimentón de la Vera. Forma parte de la Red de Museos de Identidad de Extremadura.
El recorrido se reparte en tres plantas. En la inferior están la recepción y una sala con un vídeo que repasa la historia de la especia, desde su llegada a Europa de la mano de Cristóbal Colón hasta la leyenda de la Tía Maína. La planta media tiene tres salas: una de historias ligadas al pimentón, otra con los documentos oficiales que hicieron falta para crear la Denominación de Origen y con latas antiguas, y una tercera sobre el crecimiento del pimiento.
En esta última se explican las variedades de pimiento (Ocales, Jaranda, Jariza, Jeromín y Bola) y los tres tipos de pimentón: dulce, agridulce y picante, además de útiles antiguos de cultivo. La planta superior muestra cómo se secaba el pimiento en los secaderos y reúne las máquinas para recolectarlo y molerlo. El museo organiza también exposiciones temporales, talleres, actividades escolares y ciclos de conferencias.
Lo que se cuenta
La leyenda
Según una leyenda con la que termina el vídeo del museo, el pimentón de la Vera nació de un accidente. La protagonista sería la Tía Maína, a quien se atribuye, sin pretenderlo, la creación de esta especia, el «oro rojo» de la comarca de la Vera.
Para contarlo después
- Las exposiciones del museo incluyen los carteles que concursan para anunciar las Fiestas del Tabaco y del Pimiento, que se celebran en agosto.
- Las tres plantas del museo cuentan con ascensor y no tienen barreras arquitectónicas.
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Ficha elaborada a partir del artículo «Museo del Pimentón de Jaraíz de la Vera» de Wikipedia (CC BY-SA 4.0), con cada dato comprobado contra el artículo. Revisada el 20 de octubre de 2026. ¿Ves algún error? Escríbenos a hola@lugaresextraordinarios.com.
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Museo de la Plaza Mayor de Jaraíz de la Vera (Cáceres), instalado en el antiguo palacio del obispo Manzano y dedicado al pimentón de la Vera.
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