Pão de banana e noz. com algumas dicas rápidas, bananas maduras e algumas nozes picadas para um sabor de noz e textura crocante. Nós aqui do site Lugares Extraordinários, estamos trazendo esta receita de pão então aproveite a receita e venha brilhar como mestre cuca em sua casa. Seja bem vindo e boa leitura.

Sendo assim, você terá um pão irresistível de nozes e banana na ponta dos dedos! Pode ser difícil ter apenas uma fatia.

Instruções:

Tempo de preparação10 minutos
Hora de cozinhar1 hora
Tempo total1 hora 10 minutos
Prato: Pães, Café da Manhã, Sobremesa
Cozinha: Americana
Porções: 10 fatias (1 pão)
Calorias: 252cal

Equipamentos:

forma de pão 8×4
Batedeira
Tigelas
Copos e colheres de medição

Ingredientes: Pão de banana e noz

xícaras de farinha de trigo
colheres de canela
colher de chá de bicarbonato de sódio
colher de chá de sal marinho
bananas maduras mais 1 para decorar, opcional
xícara de óleo vegetal
xícara de açúcar branco granulado
xícara de açúcar mascavo claro embalado
ovo grande em temperatura ambiente
colheres de chá de extrato de baunilha puro
xícara de nozes picadas, ou mais, se desejar

Modo de fazer: Pão de banana e noz

Sendo assim, pré-aqueça o forno a 350˚F e forre uma forma de pão 8×4 com papel manteiga.
Então, em uma tigela média, misture a farinha de trigo, o bicarbonato de sódio, o sal marinho e a canela. Deixou de lado.
Portanto, coloque 4 bananas maduras na tigela da batedeira e amasse bem com a pá.
Mas, adicione o óleo vegetal, açúcares, ovo e baunilha à tigela da batedeira e misture na configuração mais baixa por cerca de 2 minutos.
Além disso, adicione a mistura de farinha em velocidade baixa, misturando apenas até combinar.
Portanto, usando uma espátula de borracha, dobre as nozes picadas na massa.
No entanto, despeje em sua forma de pão 8×4 preparada. Aliás, se for decorar com uma banana, corte-a cuidadosamente ao meio e coloque-a por cima.
Ou seja, asse por 60-65 minutos, ou até que um palito saia limpo do ponto mais alto no centro, mas com alguns pedaços úmidos.
Por fim, deixe o pão de banana esfriar na forma sobre uma gradinha por cerca de 30 minutos antes de retirar.

Notas: Pão de banana e noz

Portanto, esta receita rende 1 pão. Dobre facilmente os ingredientes para fazer dois pães.
Ou seja, suas bananas podem ser pretas, marrons ou amarelas com manchas marrons – contanto que a banana esteja boa e madura, seu pão ficará saboroso. Quando a casca de banana tiver sardas, eles estão prontos para fazer pão de banana. Quanto mais madura a banana, mais forte será o sabor da banana no pão acabado. Bananas escuras/pretas são perfeitamente adequadas para uso.
No entanto, muita farinha resultará em pão seco, quebradiço e duro – exatamente o oposto do que você deseja que seu pão de banana seja! Mas, não retire a farinha direto do saco. Em vez disso, misture a farinha no saco com uma colher para aerá-la (para que você não esteja colocando farinha embalada) e, em seguida, use a colher para colocar a farinha em seu copo medidor. Nivele-o com a ponta plana de uma faca de manteiga, mas NÃO coloque a farinha no copo ou bata no balcão. Por último, use ovos em temperatura ambiente. Mas, se você estiver usando ingredientes frios em sua massa, isso pode fazer com que ela endureça. Contudo, a massa já está pesada, você não quer que fique ainda mais.
Certamente, a fatia de banana como guarnição dá um toque bonito ao seu pão, no entanto, é opcional e pode ser dispensada se preferir.
Contudo, para congelar, enrole o pão de banana totalmente resfriado em filme plástico, coloque-o em um saco grande com zíper, pressione-o para remover o ar e guarde no freezer por até 3 meses. Então, você também pode congelar fatias individuais embrulhando cada fatia em filme plástico ou papel alumínio e colocando-as em um saco com zíper selado. Descongele descoberto em temperatura ambiente por cerca de uma hora a uma hora e meia e divirta-se!
Por fim, armazene as sobras de pão de banana embrulhadas com filme plástico e seladas em um saco grande com zíper em temperatura ambiente por até 4 dias. Você também pode armazená-lo em um recipiente hermético.